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幼兒園開(kāi)學(xué)，如何做好進(jìn)餐細(xì)節(jié)防控？

發(fā)布日期：2020-05-28 11:06　瀏覽次數(shù)：

幼兒園開(kāi)學(xué)，如何做好進(jìn)餐細(xì)節(jié)防控？

這幾天總是聽(tīng)到同事們?cè)谧h論：她家孩子開(kāi)學(xué)要不要買飯盒。

在疫情當(dāng)下，幼兒園開(kāi)學(xué)，進(jìn)餐是幼兒在園時(shí)相對(duì)集中的時(shí)段，也是疾病傳播的高危時(shí)段，必然會(huì)引起家長(zhǎng)及幼兒園老師的格外關(guān)注。
其實(shí)，幼兒園統(tǒng)一配餐是最好的選擇，統(tǒng)一配餐節(jié)省家長(zhǎng)時(shí)間，提高效率；其次，幼兒園統(tǒng)一管理，避免了“人多口雜”的情況，防止交叉感染。

面對(duì)新冠肺炎疫情，我們?nèi)绾巫龊糜變哼M(jìn)餐環(huán)節(jié)防控？

幼兒園開(kāi)學(xué)，如何做好進(jìn)餐細(xì)節(jié)防控？

1、要高度重視，但也勿需過(guò)度恐慌。

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2、嚴(yán)格開(kāi)學(xué)前體檢和每日晨午檢。

確保進(jìn)入幼兒園的每位幼兒、教職工和其他相關(guān)人員身體健康；并加強(qiáng)全日健康觀察，如就餐前發(fā)現(xiàn)身體有異常的兒童，應(yīng)及時(shí)報(bào)告保健醫(yī)生，通知家長(zhǎng)，讓該幼兒?jiǎn)为?dú)用餐。

3、合理安排就餐空間和秩序。

按同一方向安排幼兒的就餐座位，即后一個(gè)兒童面對(duì)前一個(gè)兒童的背，而非面對(duì)面的對(duì)坐、圍坐進(jìn)餐，以避免呼吸道飛沫傳播；并適當(dāng)拉大就餐座位距離，避免兒童就餐時(shí)有身體接觸。人數(shù)較多的班級(jí)，也可考慮分批次用餐。

4、餐具專人專用。

實(shí)施“一人一碗一杯一勺/筷”，并對(duì)餐具做到一餐一消毒。

5、不提倡幼兒排隊(duì)取餐。

由保育員或教師分餐，分餐時(shí)需佩戴一次性手套和口罩。

6、餐前做好消毒清潔。

就餐前15-30分鐘做好餐室的通風(fēng)換氣和地面、餐桌、餐椅等的清潔消毒工作；并有序組織幼兒進(jìn)行餐前如廁、洗手。

幼兒園開(kāi)學(xué)，如何做好進(jìn)餐細(xì)節(jié)防控？
7、營(yíng)造輕松愉快的就餐氛圍。

讓幼兒專心進(jìn)餐，進(jìn)餐時(shí)不說(shuō)話；注意觀察幼兒的用餐情況，提醒幼兒不用手抓飯菜，不吃掉在桌上或地上的食物；發(fā)現(xiàn)食欲不好或者不想吃飯的幼兒要及時(shí)報(bào)告保健人員，并將幼兒帶離餐室詢問(wèn)安撫，等待保健人員處理。

8、餐后消毒整理。

用餐結(jié)束后及時(shí)對(duì)餐具、餐室進(jìn)行整理、清掃和消毒。

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